简单快手,营养健康。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,和红豆配在一起真的是美味营养健康。
用料
独家红豆糯米饼(超简单好吃)的做法
把糯米粉和红豆沙白砂糖放入碗中,加入少量水,调成面糊。
锅预热,倒入少量油,待油热将面糊慢慢倒入锅中(面糊是流动的,会自动成饼状),等一分钟然后用铲子把饼翻面继续烙,烙饼过程中可以根据饼的熟成度自行反面,戴两面都呈金黄色关火盛出。
小贴士
饼的口感是外酥里嫩的,甜甜香香的。