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童年回忆中的小鸡蛋饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.74W
童年回忆中的小鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

小鸡蛋 1个
蛋黄 1个
低粉 45克
泡打粉 1克
白砂糖 25克

童年回忆中的小鸡蛋饼的做法  

  1. 蛋蛋蛋

    童年回忆中的小鸡蛋饼的做法步骤图 第2张

  2. 分3次加入25克糖打发到出现纹路，纹路不会马上消失。打蛋器高速大概5分钟，蛋的颜色由鲜黄色变成淡黄色，并且变稠

    童年回忆中的小鸡蛋饼的做法步骤图 第3张

  3. 用自己的方式弄成2-3厘米小块，可以用裱花袋弄

    童年回忆中的小鸡蛋饼的做法步骤图 第4张

  4. 170度 20分钟

    童年回忆中的小鸡蛋饼的做法步骤图 第5张

  5. 香喷喷

    童年回忆中的小鸡蛋饼的做法步骤图 第6张

小贴士

大概30个的样子

Tags：鸡蛋 童年 回忆
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