![早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤]( "早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤")
儿子读幼儿园了，每日都要准备早餐，打算做一个早餐系列的
小时候好喜欢吃外面摊子上做的萝卜丝饼，萝卜丝黄桥烧饼，关于萝卜丝都很喜欢，现在苏州偶尔见到有做萝卜丝油墩子还是会忍不住想要吃
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 虾皮 | 1把 |
| 面粉+玉米面 | 5大勺 |
| 菜油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿 | 一片 |
早餐 萝卜丝饼的做法
萝卜擦丝加盐和白胡椒抓均匀腌10分钟，挤干水分加虾皮火腿片葱末，一点油，生抽拌匀，为了节省早晨时间，前一晚弄好了放进冰箱了，第二天早起面粉+鸡蛋+水拌匀，面粉里可以加点盐，加入拌好的萝卜丝拌匀
![早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第2张]( "早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第2张")
热锅倒油，用的是外婆给的菜籽油，乡下油作坊加工的特别香，舀一勺子倒入锅里，记得用勺子压压平
![早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第3张]( "早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第3张")
看边缘比较硬了后，翻面儿
![早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第4张]( "早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第4张")
出锅，用厨房纸吸了点油，放在烤网架上晾凉，比较不容易回软
![早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第5张]( "早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第5张")
再配上小米白粥，早饭就搞定了
![早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第6张]( "早餐 萝卜丝饼的做法图解 做法步骤 第6张")
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