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葱花饼，不用油酥也能分层

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.26W
葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤

2022.03.31

干饭人想吃怕胖，只能低油低糖。
想吃葱油饼，但只能吃低油葱花饼。
不用油酥也能分层，方法如下。

用料  

面粉 100克
65度热水 60克
盐 3克
油 少许
葱花 少许

葱花饼，不用油酥也能分层的做法  

  1. 面粉，水，盐，和面。刷油，醒面至少三十分钟。

    葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 擀面皮。刷一层薄薄的油。

    葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 撒干粉，撒葱花。切个半径，卷起，成圆椎体。收口捏紧，从椎顶压下，压扁。

    葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 擀成圆饼。

    葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 烙熟。轻轻一撕，一层又一层。

    葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 柔软，分层多。

    葱花饼，不用油酥也能分层的做法图解 做法步骤 第7张
Tags：葱花饼 分层 不用油酥也能分层 油酥
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