平时吃的南瓜饼,只能靠颜色去幻想南瓜味,自己做南瓜味十足的饼,而且不需要特地买糯米粉
用料
南瓜饼,最纯真的保留南瓜味的做法
南瓜蒸熟,碾成泥加入一个鸡蛋,适量牛奶,淀粉和面粉(不加面粉的话煎很难成型)搅拌搅拌,反正面糊别太稀也别太稠,和安慕希酸奶差不多就可以
放油煎,要是有不粘锅就可以少倒点油
好啦,中间的那一坨就是没有加面粉的后果,口感简直是在吃榴莲呀