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香酥芋饼

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香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃

摘自花吃姐姐

用料  

芋艿(泥) 400克
糯米 130克
小葱 适量
香菜 适量
适量

香酥芋饼的做法  

  1. 材料准备好

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第2张
  2. 芋艿表皮洗干净放入锅中

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第3张
  3. 芋艿去皮,切小块,趁热用勺子压成泥,小葱切末,香菜叶洗净擦干。

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第4张
  4. 把芋艿、糯米粉和小葱混合,加适量盐调味,揉至均匀。

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第5张
  5. 把面团分成30g/个的小团,搓圆、压扁、粘上一片香菜叶。

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第6张
  6. 热锅,倒入少许油,开中火,油热后,放入芋饼

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第7张
  7. 煎至两面金黄酥脆

    香酥芋饼的做法步骤图,香酥芋饼怎么做好吃 第8张
  8. 出锅

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