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羊肉烩饼

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羊肉烩饼的做法步骤图,羊肉烩饼怎么做好吃

用料  

羊肉 100克
三分之一根
香菜 1把
3克
3片
3瓣
金针菇 半把
青菜 1颗
1张
白萝卜 半根
木耳 6朵
香菇 3朵

羊肉烩饼的做法  

  1. 羊肉切薄片,2勺生抽2勺料1勺盐1勺胡椒面1勺花椒面味好

    羊肉烩饼的做法步骤图,羊肉烩饼怎么做好吃 第2张
  2. 辣椒花椒八角香叶茴香炒香

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  3. 放葱姜蒜

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  4. 炒出香味后放味好的羊肉片

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  5. 放入萝卜片木耳丝香菇丝,香菇水微热了放入,再入开水大火烧开,盖上锅盖中火煮15分钟

    羊肉烩饼的做法步骤图,羊肉烩饼怎么做好吃 第6张
  6. 放入金针菇,再煮5分钟

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  7. 再放一勺盐,放入青菜和饼丝,开盖大火搅拌,看喜好(汤多少,饼软硬)决定出锅时间。

    羊肉烩饼的做法步骤图,羊肉烩饼怎么做好吃 第8张
  8. 成盘放香菜

    羊肉烩饼的做法步骤图,羊肉烩饼怎么做好吃 第9张

小贴士

我这是4个人的量,有点多了,平时做根据自己情况增减。