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枫之味道~扬州炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.38W
枫之味道~扬州炒饭的做法步骤图

用料  

1碗
火腿 半根
鸡蛋 1个
胡萝卜 1/4根
黄瓜 1/4根
半根
盐、鸡精 适量

枫之味道~扬州炒饭的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜、火腿切丁,葱切碎,鸡蛋打散备用。开火热油,把鸡蛋倒入锅内,待鸡蛋底部微熟迅速按一个方向转动,把鸡蛋搅成小块,倒入切好的葱花、黄瓜、胡萝卜、火腿炒一下,放入米饭一起翻炒,加入盐、鸡精,待米饭成粒状出锅摆盘。

    枫之味道~扬州炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切两片薄片,一个从中间切开做耳朵,另一个从中间切开去心做嘴,再切六个条做胡须,切三个三角,一个做鼻子,两个去心做眼睛,这个扬州炒饭就做好了!

    枫之味道~扬州炒饭的做法步骤图 第3张
Tags:扬州 炒饭
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