黄瓜 洗净 切片火腿肠 去皮 切片
面筋 扎孔 巾泡在冷水里 吸饱水
热锅 冷油 油热 加入黄瓜 翻炒
加入 火腿肠加入面筋加1汤匙蚝油、1汤匙生抽
汤滚 油面筋鼓起~大火 收汁 即可(依个人口感 可以加适量盐、糖,我没加)