不是天津人表示听到“天津饭”这个词很好奇，我还特地查了下，原来是用天津种植的稻米煮出来的饭，貌似在日本非常流行，看起来跟盖浇饭类似。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蟹柳 | 3根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 清水 | 3勺 |
蟹柳滑蛋饭|不是天津人也爱吃的天津饭🍛的做法
1⃣️先来调酱汁，生抽、蚝油、陈醋、白砂糖、淀粉、清水混合均匀
2⃣️锅热后倒入酱汁，小火搅拌均匀，煮至浓稠就能出锅备用了
3⃣️鸡蛋打散，蟹柳撕成长条放入蛋液中
4⃣️锅中放适量油，油热后均匀倒入蛋液，小火转动锅子至蛋液凝固
5⃣️碗里先放入米饭、再把蛋液铺在上面
6⃣️最后淋上酱汁，撒上葱花和黑芝麻就能吃啦！
汤汁浓郁
看着就很诱人😍
金黄的蛋皮
赶快吃吧😋
小贴士
做天津饭真的没啥难度，零厨艺都能成功，算是一道快手菜，比点外卖还方便，周末中午来一碗吧~
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