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清香荷叶排骨饭

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清香荷叶排骨饭的做法步骤图,怎么做好吃

每年78月用新鲜荷叶和荷花做一顿排骨,美极了。

用料  

荷叶 2张
排骨 300克
大米 150克
糯米 150克
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
若干
若干
3勺
杂菜 50克

清香荷叶排骨饭的做法  

  1. 1、米和糯米洗净水里泡5小时
    2、排骨加料酒生抽老抽耗油盐和糖腌制2小时。

    清香荷叶排骨饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3、把排骨和腌料和杂菜,米,糯米充分拌匀。

    清香荷叶排骨饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 4、放入荷叶内铺上荷花瓣,大火蒸45分钟。关火5分钟。

    清香荷叶排骨饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 5、打开拌匀。

    清香荷叶排骨饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张