好久没吃炒饭了，没有米饭的蛋炒饭是没有灵魂的！因此阿奇特意创作了一道鸡胸肉杂蔬减脂蛋炒饭，大份又饱腹！碳水不超标！给接下来的运动补充能量！关键是敲好吃！
ps：食谱里的蔬菜可按照自己喜欢调换哦～
用料
| 鸡胸肉 | 1块（100克左右） |
| 红苋菜 | 随意（尽量多 |
| 球菜 | 随意（尽量多） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 60克 |
| 葱、姜、蒜 | 适量 |
| 泰椒 | 3个 |
| 生粉 | 1小勺 |
| 食用油 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
鸡胸肉杂蔬减脂蛋炒饭（米饭爱好者必备）的做法
1、鸡胸肉切块加生粉和黑胡椒腌制一小时
2、所有材料切碎备用
3、锅底倒油，油热后倒入腌制好的鸡胸肉翻炒，再放入辣椒、姜、蒜翻炒，差不多快熟的时候关火。
4、拿一只不粘平底锅加热，将鸡蛋打散搅拌倒入不粘锅（无油），快成饼型时拿筷子随意滑动，别让底焦，差不多凝固了倒出碗内备用。
5、鸡胸肉锅开火放入蔬菜，稍翻炒几下，放入米饭、放入之前炒好的鸡蛋，待出锅时加入盐、味精、孜然粉，撒上葱花就可以啦！
小贴士
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