用料
简单又不简单的那碗炒饭的做法
先小火鸡蛋,鸡蛋如果不怎么新鲜,放一点料酒。再来点盐即可
下洋葱,炒香加饭加干香菇碎,碾碎狮子头进去翻滚吧!最后加调料汁,差不多来把葱,就可以米西了。
小贴士
洋葱小火下,不可大火调料汁最后放,出锅撒葱中间不放水,如果干了加料酒