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麻辣鲜香老干妈拌粉

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.5W
麻辣鲜香老干妈拌粉的做法步骤图

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用料  

老干妈 2茶匙
生抽 3茶匙
香醋 1茶匙
香油 ½茶匙
白糖 ½茶匙
葱姜蒜末 适量
榨菜末 适量
小米辣 1根
熟白芝麻 2茶匙
花生米 适量

麻辣鲜香老干妈拌粉的做法  

  1. ①在碗中放入生抽3茶匙+香醋1茶匙+香油1/2茶匙+老干妈2茶匙+白糖1/2茶匙+葱姜蒜末适量+榨菜碎适量+小米辣1根+芝麻2茶匙，混合均匀备用。

    麻辣鲜香老干妈拌粉的做法步骤图 第2张

  2. ②锅中倒油加热，中火将花生炒制5~7分钟，盛出冷却备用。锅中剩余热油淋入①中的调料中。

    麻辣鲜香老干妈拌粉的做法步骤图 第3张

  3. ③将米粉煮熟捞出过凉，烫少许青菜，盛出倒入料碗中，撒上香菜即可。

    麻辣鲜香老干妈拌粉的做法步骤图 第4张
Tags：麻辣 老干妈 鲜香
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