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鸡汤饭呢

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鸡汤饭呢的做法步骤图,鸡汤饭呢怎么做好吃

怎么讲呢~有时间就是突然心情很好 就趁着超好的心情花心思慰劳自己呗~哈哈哈 超级充分的理由呢

用料  

土鸡 半只或一只
火腿丝 适量
菜心 适量

鸡汤呢的做法  

  1. 汽锅炖鸡汤或者锅炖鸡汤 鸡焯水后加姜片葱结炖三小时以上

    鸡汤饭呢的做法步骤图,鸡汤饭呢怎么做好吃 第2张
  2. 用滤网滤下鸡汤 得清鸡汤一份 火腿切丝 菜心切碎(喜欢蘑菇用蘑菇 喜欢芹菜用芹菜 随喜好)鸡腿拆成鸡丝 米浸泡半小时以上

    鸡汤饭呢的做法步骤图,鸡汤饭呢怎么做好吃 第3张
  3. 砂锅内放清鸡汤和粥米 大火烧开后用勺向一个方向搅拌十分钟 米呈透明状后 加入火腿丝和鸡丝 略搅拌 转小火加盖煮二十分钟

    鸡汤饭呢的做法步骤图,鸡汤饭呢怎么做好吃 第4张
  4. 开盖后加入菜心梗煮一分钟 再倒入叶子搅拌均匀即可

    鸡汤饭呢的做法步骤图,鸡汤饭呢怎么做好吃 第5张
  5. 顺手用拆了点儿肉做口水鸡 一顿心满意足的饭就齐活啦~PS:方子参考的“艾格吃饱了”  ^ - ^

    鸡汤饭呢的做法步骤图,鸡汤饭呢怎么做好吃 第6张

小贴士

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