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午餐：日式肉酱咖喱藜麦饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:5.02K

午餐：日式肉酱咖喱藜麦饭的做法步骤图

用料

瘦牛肉馅 120g
洋葱碎 1/4个
芹菜丁 3根约50g
胡萝卜丁 1/3根约100g
干蘑菇片 15g加水泡发	泡蘑菇水保留
食用油 1/2Tbsp
盐黑胡椒
鸡汤水 60ml
泡蘑菇的水 60ml
日式咖喱 1-2块
鸡蛋 1个煎熟备用
---藜麦饭熟80g

午餐：日式肉酱咖喱藜麦饭的做法

起锅热油，炒洋葱，加入牛肉馅盐胡椒翻炒变色。
加入芹菜丁胡萝卜丁蘑菇片翻炒。
加入鸡汤水60ml 泡蘑菇水60ml 煮开，去浮沫加入咖喱块煮融化。
另起一锅，煎鸡蛋。
咖喱酱浇在饭上，煎蛋放在上面。

Tags：肉酱麦饭午餐咖喱日式

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