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牛肉拌饭

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牛肉拌饭的做法步骤图,牛肉拌饭怎么做好吃

用料  

牛肉 500克
洋葱 1个
胡萝卜 1根
1碗
韩国辣酱 1勺
豆瓣酱 适量
蚝油 适量
适量
淀粉 适量

牛肉拌饭的做法  

  1. 牛肉加料酒浸泡清洗去腥

  2. 加料酒,蚝油,黑胡椒,腌制。

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  3. 先加花生油,将部分洋葱炒出香味后加入牛肉炒熟,盛出备用。

  4. 花生油加部分洋葱炒胡萝卜翻炒一会至熟透。加入豆瓣酱,韩国辣酱翻炒。把刚才炒的牛肉,和剩下的生洋葱倒入,加入淀粉,调汁勾芡。

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  5. 摆盘出锅!

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