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儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.81W
儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤图

这是一款经典儿时老味道，小朋友的托管班还能吃到呢，今天也复刻一把好味道😋，简单好做擀一擀卷一卷即可

用料  

面 500克
酵母 5克
水 260克
肉末 400克
大葱 1⃣️根
生抽 1⃣️勺
白糖 20克
盐 4克
蚝油 1⃣️勺
五香粉 1⃣️勺
香油 1⃣️勺
食用油 40克
六月香豆瓣酱 1⃣️勺

儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法  

  1. 🍃面团材料混合均匀揉成光滑面团温暖处发酵至2倍大

    儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤图 第2张

  2. 🍃肉馅中加入所有调料拌匀，朝一个方向搅拌至上劲

    儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤图 第3张

  3. 🍃发酵好的面团揉压排气，魔幻厨房擀面杖滚轴式设计用起来超省力，木材质安全放心，擀成薄厚适中的大面片，涂抹肉馅卷起即可

    儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤图 第4张

  4. 🍃放入蒸笼进行醒发20分钟左右，开大火蒸20分钟左右，焖5分钟出锅切块开吃吧

    儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤图 第5张
Tags：懒龙 记忆 猪肉 肉龙 大葱
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