红豆米饭布丁

有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁
当时疑惑米饭也能做布丁啊
后来跟着学做了下
发现还是挺不错呢

如果普通的布丁已经吃多了
那么不妨试试这款布丁
或许会有新的惊喜

用料  

红豆米饭布丁的做法  

1. 牛奶倒入碗中加热

2. 加入白糖煮至融化

3. 加入米饭拌匀，放凉备用

4. 鸡蛋打散

5. 打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀

6. 倒入模具中八分满

7. 放入烤盘中，隔水烤，150度45分钟左右

8. 取出放凉放上蜜红豆即可

9. 开吃

小贴士

1白糖的量看个人喜好了
    2 隔水烤出的布丁比较滑嫩