用料
| 粽叶 | 数片 |
| 绑绳 | 数条 |
| 花菜 | 一颗 |
| 卤肉 | 1斤 |
| 咸蛋黄 | 1颗 |
| 香菇 | 5个 |
| 猪油 | 数勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
【生酮Keto】低碳水粽子的做法
卤一锅五花肉，切成粒，卤汁留一点等下要用。（也可以按照自己喜好准备任何你想吃的肉）
花菜切碎成米粒大小，家里有料理机的可以直接用料理机捣碎。
切好蒜末、香菇，剥好咸蛋黄。
锅里烧热猪油，放入花菜粒翻炒，过程中加入卤汁、白胡椒粉、盐调味，盛起来备用。
注意：花菜不要炒太久，因为等会还要再蒸。
将香菇和切好的肉翻炒，加入盐和白胡椒粉调味。
包粽子（包粽子的方法请自行在网络搜索）。先放入花菜、香菇和肉。
然后放入咸蛋黄，再盖上花菜。
包好
粽子蒸15分钟。
拿出来，拆开！
开吃！
小贴士
这个是肉粽版本，有兴趣的朋友可以自行研发低碳水甜粽版本
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