健康版腊味炖饭

为了家人的健康，减少酱油和蚝油的调味，用食材自带的香味调动味蕾。

用料  

健康版腊味炖饭的做法  

1. 准备好材料，大米提前30-60分钟浸泡，虾米和香菇浸泡软身。

2. 泡香菇和虾米的水保留（后面用），腊肠切粒，香菇切片。

3. 把浸泡后的大米与腊肠粒、香菇片、虾米拌匀后放入炖盅，按米与水1:1比例加入香菇水虾米水。

4. 壶内加入水，启动炖盅，启动相应程序（约1小时）待自动断电后取出。

5. 完成！

6. 上碗

小贴士

可根据个人口味，在最后调入酱油或蚝油。