🔖做饭前的碎碎念
▫️非常适合一人食的快手菜谱📖
▫️借鉴了很多斯密达欧巴的做法🇰🇷稍有简化对懒人十分友好！🙊
▫️零基础0⃣️厨房小白✅简单的食材10分钟就能搞定的好味道👏🏻
用料
| 米饭 | |
| 小产地五丰稻花香 | 200g |
| 水 | 280g左右（大米的1.4倍） |
| 泡菜汤 | |
| 泡菜 | 100克 |
| 豆腐 | 半块 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 花甲 | 300克 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 淘米水 | 2碗 |
| 韩式辣酱 | 1大勺 |
| 油 | 少许 |
✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法
准备好所有食材，洗净切好备用。
📌花甲提前2小时放入水中，加入盐和油吐沙。
锅中放油，加入1/2蒜末和洋葱炒香。
加入辣白菜翻炒均匀后加入淘米水、豆腐和韩式辣酱。
✔️这个方法是斯密达分享的，没有就用普通饮用水。
最后加入焯水后开口的花甲，再撒上剩余的蒜末就可以啦。
蒸米饭的时候撒一点玉米粒增添风味。
泡菜汤成品
开吃！
小贴士
这个菜谱真的没有任何难度，十分钟就能开饭系列。在韩国喝的海鲜豆腐汤就是加了蛤蜊和鱿鱼，最近的花甲都很肥。
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