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老菜补炒饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.83W
老菜补炒饭的做法步骤图，老菜补炒饭怎么做好吃

年长月久的老萝卜干，消食开胃，夏天炒饭或者煲粥，胃口大开！

用料  

老菜补 半片
胡萝卜🥕 1根
葱花 适量
腊肠 1根
西芹 1瓣

老菜补炒饭的做法  

  1. 把所有材料都切成小粒

    老菜补炒饭的做法步骤图，老菜补炒饭怎么做好吃 第2张

  2. 老菜补用水洗干净，泡开一小会，再切成小粒状，尽量细一点，老菜补有点酸，太大入口感觉太酸。

    老菜补炒饭的做法步骤图，老菜补炒饭怎么做好吃 第3张

  3. 一点点油爆香腊肠，出油有点焦就捞出。

    老菜补炒饭的做法步骤图，老菜补炒饭怎么做好吃 第4张

  4. 先放入胡萝卜翻炒片刻，再加入西芹炒熟。加入适量蚝油、盐，翻炒均匀后倒入腊肠一起搅拌均匀，最后到入米饭翻炒均匀即可。

    老菜补炒饭的做法步骤图，老菜补炒饭怎么做好吃 第5张

  5. 最后撒上葱花翻炒均匀即可。

    老菜补炒饭的做法步骤图，老菜补炒饭怎么做好吃 第6张
Tags：老菜补炒饭 好吃 老菜 炒饭
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