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韭菜香菇猪肉水饺🥟

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:3.13W
韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图

亲戚拿来一大袋子的新鲜香菇,几家分分,还是有不少,消耗必须,饺子整起

用料  

韭菜 1把
香菇 20朵左右
猪肉 400克
生抽 20g
十三香 1勺
10克
胡椒粉 适量
香油 2勺
生姜末 适量
面粉 600克
350克

韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法  

  1. 肉馅,提前拿出来化开

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第2张
  2. 化开的肉馅装盆,放姜末,盐、生抽,胡椒粉,十三香、香油,一个方向搅拌,中间少量加水,我加了三次,估计50克吧,没称。搅到肉馅上劲

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第3张
  3. 想洗干净切碎

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第4张
  4. 韭菜洗干净切碎,和肉馅放一起搅拌

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌好盖上保鲜膜放冰箱冷藏

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第6张
  6. 开始和面,和成光滑的面团

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第7张
  7. 开始包饺子

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第8张
  8. 估计是香菇没有挤的太干,这次馅有点稀

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第9张
  9. 包好的成品

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第10张
  10. 煮好的饺子

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第11张
  11. 咬一口,就缺一颗虾

    韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤图 第12张
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