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油渣饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:6.85K
油渣饺子的做法步骤图,油渣饺子怎么做好吃

切碎的猪油渣和白菜搅在一起,包成饺子,咬上一口,猪油浸润着白菜的汤汁,别提有多美味了。

用料  

肥肉 适量
白面 适量
老抽 适量
生抽 适量
食盐 适量
生姜 适量
小葱 适量

油渣饺子的做法  

  1. 盆里倒入白面,加入少许食盐,分次加水揉成面团;

    油渣饺子的做法步骤图,油渣饺子怎么做好吃 第2张
  2. 准备一口锅,放入切好的肥肉,小火煸出猪油,捞出油渣切碎;

    油渣饺子的做法步骤图,油渣饺子怎么做好吃 第3张
  3. 白菜剁碎,挤干水分;

    油渣饺子的做法步骤图,油渣饺子怎么做好吃 第4张
  4. 盆中倒入白菜碎,油渣碎,葱姜碎;加入生抽、老抽、少许猪肉,盐搅匀备用;

    油渣饺子的做法步骤图,油渣饺子怎么做好吃 第5张
  5. 包饺子,下锅煮熟就可以开吃啦!

    油渣饺子的做法步骤图,油渣饺子怎么做好吃 第6张

小贴士

揉面时加盐,这样煮的时候不容易粘连