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蛋肉饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:3.05W
蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃

别看卖相不好 但是味道很好哦~

用料  

鸡蛋 5个
肉末 适量
湿香菇 5朵
料酒 1大勺
酱油 1大勺
耗油 1大勺
白糖 1勺
盐 1勺
花生油 ，香油 适量
生粉 2勺

蛋肉饺的做法  

  1. 肉末香菇末打碎或者剁碎➕生粉2勺，白糖一勺，盐一勺，耗油酱油料酒各一大勺 ，再倒入适量花生油和两滴香油顺时针搅拌均匀腌制10分钟

    蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃 第2张

  2. 蛋液放点点盐打散

    蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃 第3张

  3. 锅热放油用勺子舀一勺蛋液摊成一个圆形，放一勺肉末（⚠️⚠️⚠️全程小火！！！！）

    蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃 第4张

  4. 放了肉之后对角合上 夹出

    蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃 第5张

  5. 全部煎好的蛋饺摆盘上锅大火蒸15分钟

    蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃 第6张

  6. 开吃~

    蛋肉饺的做法步骤图，蛋肉饺怎么做好吃 第7张
Tags：蛋肉饺 蛋肉 好吃
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