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肉饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.84W
肉饺子的做法步骤图,肉饺子怎么做好吃

用料  

牛肉 100
猪肉 500克
芹菜 8根
香菇 5朵
茭白 1干
适量
味极鲜 3勺
耗油 1勺
1勺
胡椒粉 0.3克
五香粉 适量
香油 适量勺
淀粉 1/2勺
3片
3瓣

肉饺子的做法  

  1. 面粉600克,水300克,盐少于放入面包机和面

  2. 半小时后,面筋很足

    肉饺子的做法步骤图,肉饺子怎么做好吃 第2张
  3. 擀薄皮,边薄中厚

    肉饺子的做法步骤图,肉饺子怎么做好吃 第3张
  4. 调好的馅,先在猪肉牛肉中加入淀粉、酱油、料酒、五香粉、姜汁蒜汁,分三次加骨头汤,一个方向搅拌,放冰箱20分钟后放入芹菜、茭白、香菇、油搅拌均匀

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  5. 放入保鲜盒内

    肉饺子的做法步骤图,肉饺子怎么做好吃 第5张
  6. 皮薄馅足,色香味全的饺子出锅了

    肉饺子的做法步骤图,肉饺子怎么做好吃 第6张