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层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.24W
层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图

用料  

普通面粉（中筋面粉） 500克
开水 适量
凉水 适量
盐 5克
油酥———
普通面粉（中筋面粉） 2大汤匙
盐 5克
辣椒粉 1勺
葱花 10克
油 适量

层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法  

  1. 包饺子剩下的一点面团，分成剂子揉搓好备用

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第2张

  2. 面粉两汤匙，加盐、辣椒粉和葱花，滚油泼香，搅和搅和放一旁备用

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第3张

  3. 取一个面团，剩下的盖起来

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第4张

  4. 擀薄

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第5张

  5. 涂上油酥，喜欢葱可以再撒点葱花

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第6张

  6. 从圆心向外切一刀，卷起

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第7张

  7. 两头收口，自上而下压扁

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第8张

  8. 再擀开

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第9张

  9. 可以放在烘焙纸上备用

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第10张

  10. 先前烧油泼油酥的锅，开小火烧热，放入葱饼

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第11张

  11. 全程小火慢烙，锅底可以加少许油，会更容易起酥

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第12张

  12. 要记得给它翻面，转悠几下，免得单边烙糊

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第13张

  13. 烙至两面金黄即可

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第14张

  14. 随意切，直接拿起来吃也行

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第15张

  15. 酥到掉渣，拿起来都是咔擦脆

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第16张

  16. 层层起酥

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第17张

  17. 每一层都开酥，带点微辣，加上葱花的香味，绝了！

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第18张

  18. 昨晚包饺子剩下一点面团，又做了四张葱油饼

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第19张

  19. 队友黑暗料理的心理又起，增加了一层黄豆糖粉，还扔了几个瓜子仁

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第20张

  20. 步骤都是一样的

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第21张

  21. 煎的时候，里面有空气，直接鼓起来了

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第22张

  22. 煎至两面金黄

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第23张

  23. 金灿灿的脆皮

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第24张

  24. 剪成四块

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第25张

  25. 嘎嘣脆

    层层起酥的葱油饼（解决剩余饺子面团）的做法步骤图 第26张
Tags：面团 剩余 饺子 葱油饼 层层
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