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冬至到白萝卜猪肉水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.15W

冬至到白萝卜猪肉水饺的做法步骤图

冬天怎么能少得了水饺，做饺子的肉最好选用三肥七瘦的会比较香。

用料

猪肉	400克
鸡蛋	1个
大葱	2根
青萝卜	1个
生姜	3片
料酒	2勺
蚝油	2勺
生抽	2勺
老抽	2勺
十三香	3勺
白胡椒	1勺
盐	适量

冬至到白萝卜猪肉水饺的做法

猪肉搅成肉馅放所有的调料和鸡蛋搅打上劲，加入生姜大葱，白萝卜切碎焯水15s捞出挤干水分拌入馅料。
面和成光滑面团，要比面条面稍软
包好后水开下饺子饺子飘上来后小火五分钟后出锅。

Tags：冬至水饺白萝卜猪肉

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