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艾青饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.24W
艾青饺子的做法步骤图,艾青饺子怎么做好吃

南方艾叶季节的时令食品

用料  

面粉 200克
艾青叶水 90克
猪肉 100克
胡萝卜 少许
香菇丁 少许
少许
生抽 少许
胡椒粉 少许
蚝油 少许

艾青饺子的做法  

  1. 用艾叶水和面,可以少许加点盐,增加饺子皮的韧性,和光滑后加盖,防止皮干。

  2. 肉馅加辅料后,加适量盐,生抽,胡椒粉,蚝油,顺着一个方向搅拌上劲。