要过年啦,这种馅料的饺子你有尝试过吗?
用料
年味系列·Zrou莲藕胡萝卜香菇饺的做法
胡萝卜切丝,放入开水中焯一下捞出,然后沥干水分切丁,备用;莲藕去皮切碎丁;加入些许香菇末、香芹末、蛋清(或土豆泥)、姜末、食盐、白胡椒和植物油;和株肉一起放入容器中
将馅料顺时针拌匀备用
开始包饺子
上蒸锅隔水蒸或者小锅煮后,美味出炉!