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『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.55W
『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图

用料  

胡萝卜 100克
水 80克
高筋粉 250克
奶粉 20克
细砂糖 25克
干酵母 3克
玉米油 15克
盐 2克

『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法  

  1. 胡萝卜微波炉打2分钟，加水打成泥

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第2张

  2. 除玉米油之外材料倒桶里

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌在一起加入玉米油

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第4张

  4. 揉到薄膜

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第5张

  5. 整理一发

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第6张

  6. 2倍大，按了不回缩

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第7张

  7. 分割8份

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第8张

  8. 压扁擀开

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第9张

  9. 从上往下卷起来

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第10张

  10. 全部卷好，温度38 湿度80

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第11张

  11. 二发至2倍大，预热烤箱

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第12张

  12. 预好的烤箱180度烤15分钟

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第13张

  13. 注意上色情况

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第14张

  14. 出炉晾凉

    『胡萝卜系列』奶香胡萝卜餐包 少油少糖的做法步骤图 第15张
Tags：胡萝卜 奶香 餐包 少油 少糖
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