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猪肉虾仁玉米粒饺子馅

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.3W
猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图

这饺子背后是皮儿~~~

用料  

猪肉 适量
玉米粒 适量
虾仁 适量
适量
生抽 适量
适量
酱油 适量
十三香 适量
别问为什么都是适量 因为我不会用克度称 多年以来 凭感觉做

猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法  

  1. 猪肉馅朝一个方向打圈 分三次点水 打圈 至肉馅儿上劲

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁去虾线 清洗干净 玉米粒过水 备用  

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉馅里放生抽 老抽 等调料 最后用葱花油激一下  再放点香油  盐~备用 (绞肉全过程朝一个方向搅拌)

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第4张
  4. 把虾仁 玉米粒倒入肉馅儿 同一个方向搅拌均匀

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第5张
  5. 醒好的面 搓条 分成小鸡子 按扁  擀皮 开包  包好记得先下锅几个 尝尝咸淡

    猪肉虾仁玉米粒饺子馅的做法步骤图 第6张

小贴士

肉馅儿一定一个方向搅拌 要不然不上劲 其他没了

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