特别简单上手好吃的脆底虾仁锅贴，幸福感爆棚，每一个都裹上了一个大虾仁😂如果来一杯牛奶就是一顿perfct的早餐！！
最近更新的不是特别勤快
因为饭团妈换了个新工作🧐
电商专业销售办公用品一键采购的 （比如文件柜等基本所有的家具用品）
记得找我要暗号🤪
🤣努力做一个奋斗的人
像大促时间点就特别忙……🤣取决于敲键盘⌨的速度。
哎呀，扯远了 回归正题
励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主！！
真的，每次分享就是很随性的。
我是饭团妈，一个90后宝妈，家有4岁饭团宝贝一枚，在工作之余分享各种懒人小美食，简单，快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
我的微信♥︎zq15851453686（同抖音号）
抖音上有全部视频过程。
进入正题
用料
| 基围虾 | 10-12只 |
| 淀粉 | 0.5勺 |
| 料酒 | 0.5勺 |
| 猪肉（三分肥 七分瘦） | 200克 |
| 油 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜 | 若干 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽/耗油or六月鲜 | 2勺 |
| 盐糖 | 若干 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 葱花 | 1小把 |
| 芝麻 | 少量 |
| 饺子皮 | 10-12张 |
饺子皮做法六：脆底虾仁锅贴 脆 鲜 幸福感的做法
基围虾洗净去壳 尾巴留一小节，（虾头放置一边待会还有用的)为了造型好看！开背去虾线。 然后放入半勺料酒 跟淀粉 腌制十分钟。
搅成肉末的猪肉 放入葱姜碎 生抽 料酒 盐 糖 酱油 胡椒粉 油 朝着一个方向搅拌均匀即可。腌制十分钟
取一张饺子皮 中间放置肉馅 放一颗大虾仁 尾巴向下压一下
中间对折捏紧 两头不要封口
🧐一排搞定！！
锅中放油……
油热后放入锅中煎一会
煎至底部金黄色
倒入半碗水 水的分量大概在锅贴的1/2处 不能太多哦。盖上盖子 煎至汤汁收干就好了。
虾头炒至变色 装饰用✌🏻
脆脆的锅贴就完成了🙆🏻♂️
出锅的时候撒上芝麻跟小葱 当然也可以沾上喜欢的酱料
小家伙友情出演
小家伙友情出演
一定趁热吃哈！！
小贴士
1.虾头可以留着装饰用，也可以不留。
2.煎过以后放水
大概是锅贴的1/2份量 不宜太多哈。
3.我是饭团妈 我的微信♥︎zq15851453686
4.馅料可以根据自己家的口味调节🧐
烹饪屋
