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南瓜馒头(营养诱人)

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.23W
南瓜馒头(营养诱人)的做法步骤图

院子里的南瓜(确切说是北瓜)还剩仨,为了快速消耗掉它们

用料  

高筋面粉(黄面团) 700g
南瓜泥 350g(南瓜切小丁,加少量清水用电煮功能)
酵母 2g
高筋面粉(白面团) 400g(少了,跟黄面团不匹配,所以有纯黄馒头
酵母 1.8g
白砂糖 38g(自行选择,放南瓜泥内)

南瓜馒头(营养诱人)的做法  

  1. 普通到不能再普通的蒸馒头做法,不再赘述。活好的白面团、黄面团分别冷藏发酵一晚

    南瓜馒头(营养诱人)的做法步骤图 第2张
  2. (上午没时间)第二天下午三点多开始定形,四点多上锅蒸,冷水20分钟左右

    南瓜馒头(营养诱人)的做法步骤图 第3张
  3. 三种效果图哈哈,闺女吃了俩黄皮彩卷,一个夹鳕鱼生菜,一个夹鸡蛋香肠,直说:怎么可以这样好吃😋

    南瓜馒头(营养诱人)的做法步骤图 第4张

小贴士

1、这个量是20个左右,正好满三层蒸锅2、南瓜泥和面,没加水,没想到我掌握的这么正好,哈哈!