记录生活
用料
花式公仔馒头的做法
水加糖融合，面粉加酵母，混合两者，揉光滑。因为要揉的东西多，所以把酵母减少了，冬天可以适度加。
分开面团，直接加果蔬粉，看情况加。也可以开头就把果蔬粉放在面粉一起揉均匀。做造型（先做主体）…发酵30分钟（根据地区。天气调整时间），蒸10分钟左右
小贴士
1，面团揉光滑，馒头表面才光滑。2，甜菜粉蒸出来色泽不红，后续换。
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