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母乳馒头(消灭母乳)

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.7W
母乳馒头(消灭母乳)的做法步骤图

冻的母乳太多了,扔了又可惜,就用来馒头了,想不到居然很好吃
蒸的时候会有一点母乳的味道,但是吃起来完全尝不出来
因为母乳里有油脂,蒸出来的馒头格外松软

用料  

面粉 500克
15-20克
奶粉 10克
母乳 250g(视情况加减)
耐高糖酵母 4克

母乳馒头(消灭母乳)的做法  

  1. 所有材料混合均匀,揉成光滑面团。
    不同面粉需要的母乳份量可能会有所不同,总之揉成柔软光滑的面团就可以了

    母乳馒头(消灭母乳)的做法步骤图 第2张
  2. 一发,至两倍大,手指沾面粉戳洞,不塌陷不回缩即可

  3. 二发,馒头分成6-8份,放进蒸锅,发到感觉馒头变轻,水开上汽蒸12分钟即可

    母乳馒头(消灭母乳)的做法步骤图 第3张
  4. 超级松软,像面包一样

    母乳馒头(消灭母乳)的做法步骤图 第4张

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