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卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:7.23K
卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图

用料  

用料1： ~
中筋面粉 100g
牛奶 56g
细砂糖 10g
酵母 1g
玉米油 3g
天然果蔬粉： ~
可可粉 少量
红曲粉 少量

卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法  

  1. 将用料1所有材料揉团揉均匀成白色面团。取一点点出来加可可粉，做咖啡色面团。再弄一点加一丁点红曲粉，做粉色面团。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第2张

  2. 把白色面团尽量擀成长方形。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第3张

  3. 咖色色面团用手扯一块块，贴再白色面团上，做奶牛的花纹。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第4张

  4. 贴好后，再擀一擀贴合些。面片也整大片些。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第5张

  5. 然后卷起来。给它搓一搓。让它长一些，粗细基本保持一致。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第6张

  6. 用锋利的刀切一块块。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第7张

  7. 粉色的面团擀薄片，用模具压出椭圆片。没有模具，你也可以撮个小圆然后稍微擀长。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第8张

  8. 给它贴到奶牛上。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第9张

  9. 一点咖啡色面团，搓条，剪小段。给奶牛贴上鼻环。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第10张

  10. 给它贴上眼睛。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第11张

  11. 咖啡色面团，搓条，剪两段。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第12张

  12. 贴在奶牛头上。做两个角。角尖给它捏尖往里弯。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第13张

  13. 粉色面团搓椭圆压扁，切段。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第14张

  14. 贴上牛耳朵。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第15张

  15. 把所有奶牛做好，就可以去发酵。夏天可以盖好室温发酵。发到1.5倍大。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第16张

  16. 蒸锅里放冷水，把发酵好的奶牛放上去。大火，水开了计时10分钟.时间到关火焖5分钟再揭盖。

    卡通刀切馒头系列之——可爱奶牛奶香馒头的做法步骤图 第17张
Tags：卡通 牛奶 刀切 馒头
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