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简单易做的槐花麦饭

栏目: 焖饭 / 发布于: / 人气:6.67K
简单易做的槐花麦饭的做法步骤图

小时候的味道

用料  

面粉 适量
盐 适量
小葱 3根
细辣椒面 2勺
十三香 2勺
菜籽油 适量

简单易做的槐花麦饭的做法  

  1. 将槐花用清水淘洗干净捞出，用手虐干水分，放置在一个稍大的盆里

    简单易做的槐花麦饭的做法步骤图 第2张

  2. 给盆里加入一点（差不多2勺）菜籽油，加入2勺十三香，用筷子搅拌均匀，然后加入适量的面粉继续搅拌，直至每粒槐花上都粘有面粉，并且不粘腻（加入菜籽油可以锁住槐花的水分）

    简单易做的槐花麦饭的做法步骤图 第3张

  3. 锅中加水烧开，将提前拌好的槐花放入蒸屉中，大火15分钟左右即可出锅

    简单易做的槐花麦饭的做法步骤图 第4张

  4. 蒸好的槐花用筷子捣散，放入适量的盐，细辣椒面，小葱，白芝麻，起锅烧油，滋啦一下，搅拌均匀即可，爱吃醋的可以再适当放点醋

    简单易做的槐花麦饭的做法步骤图 第5张
Tags：麦饭 槐花
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