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蒜蘸面(饺子皮版)

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蒜蘸面(饺子皮版)的做法步骤图

蒜蘸面是陕西人常吃的面食之一,我把它简化成饺子皮了,只为更加便捷。虽没有华丽的外表,却惊艳了味蕾!简单快手,大力推荐。

用料  

饺子皮
蒜泥,辣椒面,鸡精
小葱花,盐,生抽
香醋或陈醋

蒜蘸面(饺子皮版)的做法  

  1. 饺子皮,买哒

    蒜蘸面(饺子皮版)的做法步骤图 第2张
  2. 小碗内装入蒜泥,辣椒面,小葱花,鸡精,少量盐。锅内烧热油泼在蒜泥调料上,再加入陈醋或香醋、生抽伴匀。

    蒜蘸面(饺子皮版)的做法步骤图 第3张
  3. 饺子皮下锅煮熟后捞出装盘,盘里带点面汤,防止粘连。

    蒜蘸面(饺子皮版)的做法步骤图 第4张
  4. 可以开动啦!饺子皮蘸上调好的蒜泥蘸汁,那味道,谁吃谁知道啊!

    蒜蘸面(饺子皮版)的做法步骤图 第5张
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