【低卡一人食】大概是不正经的虾仁滑蛋拌面

总之就是想搞些旁门左道。
最后附上热量表，还没有白天吃的五仁月饼热量高。

用料  

【低卡一人食】大概是不正经的虾仁滑蛋拌面的做法  

1. 青瓜去皮切片码好（如果菜刀和砧板不是肉菜分开的，最好把青瓜在不粘锅里无油翻炒热一下），磨一些黑胡椒海盐复合香料。

2. 煮一把全麦面，捞出后加1小勺橄榄油或芝麻油，1勺酱油，1勺耗辣椒酱，拌匀后码在青瓜片上。

3. 三个青虾仁在水里焯熟，其中两个切小丁，再一起放不粘锅里无油翻炒一下去掉表面水分。
   一个鸡蛋打散，加1勺清水，1撮盐，葱花，切碎的虾肉，搅匀。锅里放1勺油，倒入蛋液，小火煎，不时地用筷子从边缘把蛋往中心划搅，注意不要搅碎。等到蛋液基本凝固表面还有些湿润时，关火盖盖焖一会儿，用余温焖熟，这样鸡蛋会很嫰。
   煎好的鸡蛋小心地转移到面条上。
   

4. 摆上剩下的完整虾仁。磨一些黑胡椒海盐，撒百里香碎。

5. 开动吧～

6. 附上热量表。用量很少的调料忽略不计。如果饭量比较大可以多煮点面条多加个鸡蛋😊。