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🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.21W
🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图

第一次上传食谱！喜欢大家会喜欢😚

用料  

意大利面 2人份
虾 8只
猪肉碎 适量
洋葱 1粒
蒜 1瓣
樱桃番茄 7-8粒
番茄 1粒
波特菇 2个
盐 适量
黄油 10克
食油 适量
料酒 适量
番茄酱 适量

🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法  

  1. 需要准备的食材。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第2张

  2. 准备蒜末，把番茄&葱切丁，樱桃番茄切半，波特菇切片。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第3张

  3. 把料酒&盐适量的和猪肉碎混在一起备放。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第4张

  4. 另一边水用大火烧开，把虾放进去煮到变红色后就可以捞起备用。注：不要煮太久哦，不然虾吃起来太硬口感没这样好哦！

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第5张

  5. 黄油下锅。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第6张

  6. 波特菇&樱桃番茄炒香。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第7张

  7. 备用。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第8张

  8. 放些食油，把葱，蒜末炒香，跟着猪肉碎&番茄下锅炒。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第9张

  9. 放番茄酱。多少分量看个人，我自己是煮一半半觉得不够就会再适量的加点。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第10张

  10. 加适量的水，把番茄煮到烂。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第11张

  11. 另一边把意面煮熟备用，大概9-11分钟。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第12张

  12. 等差不多番茄烂了，把虾仁倒进去搅拌均匀。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第13张

  13. 把意面加进去，适量加点黑胡椒，盐调味。如果觉得番茄酱不够也可以再加些进去炒均匀。

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第14张

  14. 之后熄火，把之前炒好的樱桃番茄&波特菇加进去搅拌均匀。就大公完成啦！

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第15张

  15. 摆盘！完美❤️

    🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤图 第16张

小贴士

用带盐黄油煎樱桃番茄&波特菇备用，之后混在一起吃会有牛油香味！很好吃的！

虾记得另外拿来用水煮熟备用，避免煮太久虾口感会有些差和有些硬。

如果想要加些别的海鲜都可以！

意面什么牌子都可以。自己本身选了糙米做的意面。

Tags：海鲜番茄意大利面 番茄 意大利 海鲜
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