用料
面条 | 根 |
瘦肉丝 | 勺 |
黄瓜 | 根 |
香菜 | 克 |
花生米 | 份 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 一点点 |
糖 | 半勺 |
香醋 | 一勺 |
酱油或生抽 | 一到两勺 |
简单快捷!我家大宝最爱的凉拌面,恨不得一天三顿的吃,越做越简单,味道很喜欢,分享给大家的做法
水开下面条,捞出利干水分备用!
黄瓜香菜切丝备用
肉丝切丝备用,我放的不多,这些配料都可以按自己喜好放多放少!
凉油放花生米,小火炒炒炒,花生米出香味盛出备用
用炒完花生的油炒肉丝,肉丝变色加适量酱油或者生抽,炒好备用
所有食材加到一起,少许盐,糖,香醋,鸡精(可放可不放)如果吃辣可以再炸点干辣椒丝味道更香!美美的凉拌面出炉啦,下面给大家看看我家大宝的吃相
看他吃的香不香!
小贴士
简单上手,没有食欲,天气热的时候吃吃真的挺方便!