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‼️家庭简单版的肉沫意面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:1.31W
‼️家庭简单版的肉沫意面的做法步骤图

在家就能做出超级美味的肉沫意面，我家小朋友非常喜欢吃意面，经常给他做家庭简单版的肉沫意面，不用太复杂的材料，更健康营养，只要15分钟就能做出来，小朋友非常喜欢吃😋

用料  

意面 120g
肉沫 80g
洋葱 小半个
番茄 1个
番茄酱 适量
橄榄油 适量
生抽 1勺
盐 适量
淀粉 1勺

‼️家庭简单版的肉沫意面的做法  

  1. 准备好所有材料，洋葱、番茄切丁备用，肉沫用盐油生抽淀粉腌制10分钟入味。
    准备好材料后就可以开始煮意面了，水烧开后加入意面，加少于橄榄油，可以防粘，大概煮8分钟左右，具体可以看意面上的说明。

    ‼️家庭简单版的肉沫意面的做法步骤图 第2张

  2. 热锅中放入少量橄榄油，倒入洋葱炒出香味，再加入肉沫，炒至变色后盛出备用。
    锅中加入少于橄榄油，倒入番茄丁翻炒。

    ‼️家庭简单版的肉沫意面的做法步骤图 第3张

  3. 番茄丁炒软后倒入备用的洋葱肉沫翻炒，加入适量水，煮至沸腾，再加入番茄酱和少于盐搅拌均匀，煮至汤汁浓稠即可。

    ‼️家庭简单版的肉沫意面的做法步骤图 第4张

  4. 将煮熟的意面，沥干水分装盘，再浇入番茄肉沫酱就可以食用了。

    ‼️家庭简单版的肉沫意面的做法步骤图 第5张

  5. 小朋友吃的好开心😂

    ‼️家庭简单版的肉沫意面的做法步骤图 第6张

小贴士

1、意面可以用长的，也可以用蝴蝶面或者螺丝面都可以，可以根据爱好来选择。
2看意面是否煮熟，可以取一根用筷子夹断，看看是否有白色横切面，如果有表示未熟需要继续煮。喜欢有嚼劲更劲道的可以过一下冷水，我家小朋友吃，软一点比较好，我一般不过冷水。
3、如果想更香，可以炒番茄时把橄榄油换黄油。

Tags：肉沫 意面 家庭
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