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肉沫茄子——家常简单版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
肉沫茄子——家常简单版的做法步骤图

用料  

茄子 2个
肉末 250克
盐 适量
蚝油 适量

肉沫茄子——家常简单版的做法  

  1. 热锅下油，放入肉沫翻炒，喜欢吃豆豉的可以放少量豆豉，放多味道会太重。翻炒一两分钟就放茄子酱油蚝油继续翻炒几下，放入点点水，盖上盖子闷两分钟即可。

    肉沫茄子——家常简单版的做法步骤图 第2张

  2. 完美出锅👌

    肉沫茄子——家常简单版的做法步骤图 第3张

小贴士

注意火候！全程中小火！

Tags：肉沫 家常 茄子
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