怀孕期间,胃口会改变,我变得很不喜欢吃油腻的东西,但对番茄却情有独钟。今天推荐大家一道开胃又营养的孕妇餐
用料
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 10ml |
意面 | 一人份 |
酱汁 | 一人份 |
芝士 | 一片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
我用的是安尼斯意大利面和意面调味酱,但是别的也可以,没有特别要求。
烧水煮沸加少许盐,放意面,煮的过程偶尔搅一下,以免粘锅。煮面过程中准备酱料。
1个鸡蛋加10ml左右牛奶,搅匀。锅中放入少量橄榄油,五成热放入鸡蛋,轻微翻炒(注意不要粘锅),鸡蛋成形乘出。
再次开火,趁锅里还有少量的油,(这时可放入切好的蕃茄丁和洋葱丁,由于家里没有且我懒就没放
将将将将!香气扑鼻的意面就可以出锅了,乘在盘子里,趁热在表面放一片芝士,芝士微微融化合着酱汁的香气,太美味了!