![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图")
清肝、养血、明目，复习看书，经常玩手机用眼的小伙伴可以煮来吃吖
用料
| 荞麦面 | 一把 |
| 猪肝 | 适量 |
| 枸杞叶 | 一把粒 |
| 盐 | 20克 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 1勺 |
瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法
今天在超市买的，一小块瘦肉6.9，猪肝7.5。现在猪肉贵其实也不是很多就简单做个汤还是足够的。瘦肉洗干净拿到片薄在切，猪肝洗干净切好，加入一勺油，20克盐腌制
![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第2张]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第2张")
枸杞叶是在超市带茎买的带刺小心点，买回来摘掉叶子用清水清洗干净。
![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第3张]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第3张")
锅里放水，煮滚加入荞麦面煮5分钟左右捞出来
![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第4张]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第4张")
锅里放3碗水煮滚，加入腌制好的瘦肉猪肝，血沫多的话可以用勺子去掉
![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第5张]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第5张")
加入瘦肉猪肝煮滚后加入枸杞叶姜片继续煲，煲滚后用筷子搅动一下继续煲2，3分钟就可以了，最后撒上葱花
![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第6张]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第6张")
把汤舀出来然后就用筷子搅拌一下定型的荞麦面，再继续舀出来就可以吃了呢
![瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第7张]( "瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法步骤图 第7张")
烹饪屋
