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上汤皮蛋猪肝枸杞叶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图

小时候家里穷，在家经常喝枸杞叶鸡蛋汤，没想到出了社会，还要喝枸杞叶汤，但这个放了猪肝瘦肉皮蛋的枸杞汤就是不一样的好喝！

用料  

猪肝 克
皮蛋 个
枸杞 粒
姜 片

上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法  

  1. 炸几个蒜头备用。

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第2张

  2. 猪肝用米酒，生粉，盐，姜丝，油腌

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第3张

  3. 瘦肉用酱油，蚝油，生粉，油腌

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第4张

  4. 清水滚枸杞梗，滚出味捞出来扔了，别浪费了

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第5张

  5. 洒点油，放枸杞叶，一滚即可

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第6张

  6. 捞出来放碟子上

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第7张

  7. 倒入猪肝，瘦肉，皮蛋，炸蒜头一滚熟即可

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第8张

  8. 倒在枸杞叶上

    上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法步骤图 第9张
Tags：枸杞 皮蛋 猪肝
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