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传统培根意面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.38W
传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤

培根意面奶香十足,简单快捷的做法,一起做起来吧。
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用料  

培根 80克
意大利面 100克
黄油 20克
鸡蛋 2个
牛奶 20毫升
奶油 5克
洋葱 3分之1个
3个
帕玛森芝士 20克
帕玛森芝士粉 2克
新鲜欧芹叶 少许
海盐 少许
黑胡椒 少许

传统培根意面的做法  

  1. 准备材料,洋葱洗净切丁,蒜切粒备用

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第2张
  2. 水烧开后煮意面,煮意面的时候一定加少许油和放一大勺盐,保证面条里面有咸味,煮6分钟,意面彩袋上都有煮面时间。

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第3张
  3. 煮意面的同时,取三片培根,切成一厘米左右宽度的培根条

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第4张
  4. 平锅内融化一块黄油,下蒜粒、洋葱粒和培根条,不断翻炒出香味,注意中小火不要炒糊

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第5张
  5. 培根炒至微微焦黄,

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第6张
  6. 下煮到6分钟的意面,翻炒均匀后倒入奶油

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第7张
  7. 再倒入20毫升牛奶

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第8张
  8. 加一点刚刚煮面水,煮1分钟后关火

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第9张
  9. 打两个鸡蛋后立马搅散搅匀,让蛋液均匀黏在意面上,一定要熄火后将蛋汁倒入,并且立刻拌匀,勿使蛋汁凝。

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第10张
  10. 最后按个人口感刷上适量的芝士碎,多一点口感更好,但减肥人士可适量减少。

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第11张
  11. 最后撒黑胡椒颗粒、欧芹,搅拌均匀关火

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第12张
  12. 再撒上少许芝士粉,就可以开动啦!

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第13张
  13. 奶油芝士的丝滑浓郁口感配上培根的咸鲜,传统的味道最经典!

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第14张
  14. 很简单的一道人气美食,一起做吧!

    传统培根意面的做法图解 传统培根意面的做法步骤 第15张
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