一人食之葱油拌面

用料  

一人食之葱油拌面的做法  

1. 备好面条，小葱切段，洋葱切丝，一口锅热水煮面，一口锅放油煎葱段

2. 热锅放油，把葱段和洋葱放入锅中熬制

3. 炸到焦黄后捞出葱段，关火

4. 同时另起一锅煮面，水开后，放入面条2分钟后捞出面条，放入冷水中挑散，面条过冷水三次。

5. 拿一个碗放两勺生抽一勺老抽一勺糖搅拌

6. 放入油锅，开小火搅拌20秒，糖融化后关火然后放入已过冷水的面条

7. 冷水泡过的面条比较筋道不粘

8. 放入锅中搅拌均匀

9. 放上炸过的葱段和葱花

10. 面条真的有安慰人心的作用

11. 光盘了！